Dengan konsep yang berbeda ini https://rikopollocarepa.com, membuat para penikmatnya mengenali Ayam Goreng ini pada kategori ukuran. Ya, kebanyakan mereka mengatakan bahwa ayam goreng ini seukuran wajah pria dewasa.
Bagaimana penampakan ayam goreng ini? dan ada fakta apa saja dibaliknya? berikut kami rangkum dalam 5 fakta ayam goreng seukuran wajah.
Hot-star Fried Chicken (ayam goreng seukuran wajah) membuka cabang di Kanada
Saat ini Hot-Star Fried Chicken telah melebarkan sayapnya untuk mencari pelanggan dari berbagai macam negara. Hal ini dibuktikan dengan keseriusannya untuk membuka cabang Ayam goreng ini di Kanada.
Ukuran yang tidak biasa menjadi faktor terkenalnya ayam goreng ini
Ukuran ayam goreng ini bise mencapai 30 centimeter, tentunya jika kita masih ingat, ukuran tersebut sama dengan ukuran panjang penggaris 20 cm ditambah dengan setengahnya seperti yang sering kita beli di Indonesia.
Ayam goreng ini dijual di Kanada seharga 10 dolar Kanada atau setara USD 7.54 (30 NTD) belum ditamba pajak
Berbagai macam bumbu disajikan untuk menikmati hidangan ini
Pelanggan dapat menikmati ayam goreng ini dengan menambahkan berbagai macam bumbu seperti garam dan merica, rumput laut pedas. Dengan menambah beberapa dolar saja, pelanggan dapat menambahkan pada daging mereka dengan keju atau ditaburi dengan adonan “renyah”.
Tak hanya ayam goreng, produk lain juga dijajakan di lapak ini
Selain itu, di lapak ini ada juga ayam kombo dan popcorn ayam, dengan tambahan kentang goreng, jamur King Oyster goreng, serta potongan kentang manis. Pelanggan dapat mencuci mulut dengan menikmati minuman segar seperti buah apel atau soda stroberi.
Bisa anda temukan di Indonesia
Tidak hanya Kanada, ternyata Hot-Star juga telah membuka cabang di luar negeri seperti Australia, Singapore, Indonesia, the Philippines, Hong Kong, China, dan Amerika.
Kegigihan si pemilik yang terus berusaha dan bekerja keras telah membawa dampak dan hasil yang baik sejak pertama berdiri pada 1992 dan berjualan di Shilin Night Market Taipei.
Bingung mau masak apa untuk menu buka puasa nanti? Kamu bisa lho bikin masakan menggunakan bahan dasar ayam. Bahan makanan tinggi protein ini dijamin membuat masakan berbuka buatanmu semakin lezat. Apalagi dengan campuran aneka bumbu dan rempah, makin menggugah selera.
Nah, umumnya ayam diolah dengan cara digoreng, ditumis, atau dibuat sayur kuah, lho. Sederet masakan berbahan dasar ayam siap kamu coba ketika buka puasa. Bebas pula mau dibikin pedas maupun nggak, ya. Mantap untuk buka puasa maupun menu harian, mulai dari sarapan hingga makan malam.
Yuk, simak resep masakan ayam paling enak untuk buka puasa:
Ayam kunyit sambal matah
Bahan:
— Ayam secukupnya ambil bagian sayap, potong menjadi 2
Bahan marimasi:
— 1/2 buah jeruk nipis
— Air asam jawa
— Garam dan kaldu bubuk
— Ketumbar bubuk
— Kunyit bubuk
Bahan sambal:
— Bawang merah
— 1 batang serai bagian putihnya, iris tipis
— Daun jeruk, iris buang tengahnya
— Cabai rawit sesuai selera, potong-potong
— Terasi
— Gula, garam, dan kaldu bubuk
— Jerk nipis
Cara membuat:
1. Marimasi ayam dengan jeruk, air asam jawa, dan bahan lainnya. Aduk rata kemudian diamkan beberapa saat sampai ayam meresap.
2. Jika sudah meresap goreng ayam atau bisa di air fryer sesuai selera. Masak sampai matang dan berwarna kekuningan.
3. Untuk sambalnya iris bawang merah kemudian remas-remas menggunakan sedikit garam.
4. Iris-iris bahan lainnya, kemudian campur semua bahan ke dalam wadah.
5. Panaskan minyak, kemudian siram ke atas bahan dan dibumbui. Koreksi rasa, jika sudah pas beri perasan jeruk nipis dan aduk rata.
6. Susun ayam yang sudah digoreng ke atas piring, kemudian sajikan dengan sambal matah.
Ayam goreng bawang putih
Bahan:
— 500 gr fillet ayam
— 1 bonggol bawang putih
— 3 siung bawang putih halus
— 1 cm jahe halus
— 1 sdm bubuk bawang putih
— Garam, kecap asin, merica, gula, dan perasa secukupnya
— 1 butir telur kocok lepas
Tepung pelapis :
— 4 sdm tepung terigu
— 2 sdm tepung jagung
Cara membuat:
1. Cuci bersih bawang putih bonggol keringkan dan geprek.
2. Bersihkan ayam dan potong memanjang, bumbui dengan bawang putih geprek, bawang putih halus, jahe, bubuk bawang putih, garam, kecap asin, merica, gula dan perasa secukupnya, aduk rata diamkan selama 30 menit.
3. Celupkan ayam pada telur kocok kemudian balurkan ke dalam tepung pelapis hingga rata.
4. Panaskan minyak di wajan goreng ayam dan bawang putih geprek hingga krispi dan matang, kemudian angkat dan sajikan selagi panas
Chicken popcorn asam manis
Bahan:
— 350 gr fillet ayam, potong-potong kotak
— 1 butir telur ayam, kocok lepas
— Tepung bumbu siap pakai
— 2 siung bawang putih, geprek cincang kasar
— 1 buah bawang bombay, potong-potong sesuai selera
— 1 buah cabai hijau, potong-potong
— 2 buah cabai merah, potong-potong
— 1 sdm saus tiram
— 2 sdm saus tomat
— 1 sdm saus cabai
— Air secukupnya
— Minyak
— Penyedap rasa, garam, dan gula secukupnya
Cara membuat:
1. Celupkan potongan ayam ke kocokan telur kemudian gulingkan satu persatu ke tepung bumbu sambil diremas-remas. Goreng ayam satu persatu hingga kuning keemasan sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay setelah wangi masukkan cabai, saus tomat, saus cabai, dan saus tiram tuang secukupnya air aduk-aduk hingga mengental.
3. Masukkan ayam popcorn aduk-aduk sebentar, angkat, dan sajikan selagi hangat.
Ayam saus mentega
Bahan:
— 1 kg ayam
— 6 siung bawang putih
— Garam secukupnya
Bahan baluran ayam:
— 8 sdm tepung serbaguna
— 8 sdm tepung terigu
— Air secukupnya
Bahan tumis untuk kuah:
— 1 buah bawang bombay
— 3 siung bawang putih
— 1/2 sdt kecap inggris
— 1/2 sdt kecap asin
— 1/2 sdt minyak wijen
— 1/2 sdt saus tiram
— 2 sdm mentega
— Gula, garam, dan merica secukupnya
— Irisan daun bawang
Cara membuat:
1. Ungkep dengan menggunakan bawang putih dan garam. Tunggu sampai bumbu meresap. Jika sudah meresap, angkat dan tiriskan.
2. Setelah itu balur ayam ke tepung basah, kemudian lanjut balur ke tepung kering. Lakukan sebanyak 2 kali.
3. Setelah dibalur lanjut digoreng dengan minyak yang panas, setelah ayam masuk kemudian api dikecilkan agar matang merata.
4. Lanjut membuat kuahnya dengan menumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.
5. Setelah wangi masukkan air secukupnya, gula, garam, merica, dan semua saus, aduk hingga rata.
6. Masukkan ayam yang sudah digoreng kemudian masukkan mentega dan aduk kembali hingga rata.
7. Taburkan irisan daun bawang, matikan api dan siap dihidangkan.
Steak ayam rumahan
Bahan:
— 500 gr ayam paha fillet
— 3 sdm mentega
— Kentang goreng
— Sayuran
Bahan Olesan:
— 5 sdm saus BBQ instant
— 2 sdm saus tomat
— 1 sdm gula pasir
— 1 sdm lada hitam
— 1 sdm bawang putih bubuk
— 1 sdm minyak
Cara membuat:
1. Masukkan bumbu olesan ke dalam wadah, kemudian aduk sampai tercampur rata.
2. Marinasi daging ayam dengan bumbu oles 5 sdm, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit.
3. Panaskan pan grill dan lelehkan mentega di atasnya.
4. Panggang ayam dan sesekali diolesi dengan bahan olesan.
5. Panggang hingga matang, pada saat proses memanggang gunakan api sedang agar tidak cepat gosong.
6. Angkat dan sajikan lumuri dengan sedikit bahan olesan tadi, sajikan juga dengan menu pendampingnya.